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2018/08/01

クロワッサン



6月に受けたクロワッサンのクラスの甲斐あり、今までで一番美味しく、中もサクサクのクロワッサンが焼きあがりました。やはり丁寧に仕込むって大切だと。コツを教えてもらったので、何が悪かったのかが分かりました。

手間は掛かりますが、自分で作ったものはお店で買うよりもずっと美味しく感じます。自己満足で十分!
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秋桜

マイアミビーチ、ニューヨーク、ミルウォーキーで暮らした後、ワシントン州の自然に恵まれたシアトル郊外へ。 simple, naturalそして楽しい暮らしを送りたいと願っています。